Birnen-Ziegenkäse-Päckchen
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Birnen-Ziegenkäse-Päckchen

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Ingredients

  • 1 Birne (260 g), festes Fruchtfleisch, geviertelt, in Scheiben (5 mm)
  • 125 g Ziegenkäse, weich (Frischkäse), in Scheiben (1 cm)
  • 3 EL Zitronensaft
  • 1 Zweiglein Rosmarin, frisch, klein, abgezupft
  • 40 g Walnüsse, halbiert
  • 30 g Honig
  • 30 g Olivenöl
  • etwas Salz
  • etwas Pfeffer, gemahlen
  • 500 g Wasser

Nutrition
per 1 Portion
Calories
1054 kJ / 252 kcal
Protein
5 g
Carbohydrates
16 g
Fat
18 g
Fibre
2.8 g

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