Torta Bimby®
TM6 TM5 TM31

Torta Bimby®

4.2 (15 ratings)

Ingredients

Base

  • 100 g di burro q.b.
  • 250 g di farina q.b.
  • 350 g di cioccolato fondente a pezzi
  • 60 g di mandorle
  • 1 arancia, preferibilmente biologica, la scorza (senza la parte bianca)
  • 300 g di latte
  • 40 g di cacao amaro in polvere
  • 60 g di amido di mais (maizena)
  • 250 g di zucchero
  • 5 uova (da 60 g circa)
  • 1 bustina di lievito in polvere per dolci

Composizione e decorazione

  • 400 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
  • 40 g di zucchero a velo
  • 200 g di fragole a pezzi

Nutrition
per 1 fetta
Calories
2021 kJ / 483 kcal
Protein
8.8 g
Carbohydrates
51.7 g
Fat
28.2 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes