Torta degli auguri

Torta degli auguri

3.3 10 rating

Prep. 20 min

Total 1 h 35 min

20 porzioni

Ingredients

Base

10 g di burro
250 g zucchero
1 arancia, preferibilmente biologica la scorza (senza la parte bianca)
6 uova a temperatura ambiente
1 pizzico di sale
250 g di farina tipo 00 + q.b.
1 cucchiaino di lievito in polvere per dolci

Creme

500 g di cioccolato fondente a pezzi
500 g di panna (min. 30% di grassi)
1 cucchiaino di peperoncino piccante in polvere

Copertura e decorazione

500 g di cioccolato bianco a pezzi
290 g di burro morbido a pezzi
50 g di panna (min. 30% di grassi)
100 g di cioccolato fondente a pezzi
2 - 3 cucchiai di codette

Difficulty

advanced

Nutrition per 1 porzione

Protein 7.8 g

Calories 2512 kJ / 600 kcal

Fat 42 g

Carbohydrates 51.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Buon compleanno 10 Recipes
Italy

You might also like...

Fagottini al cioccolato

Fagottini al cioccolato

7 h 45 min

Torta soffice al profumo di arance

Torta soffice al profumo di arance

55 min

Torta Bicerin

Torta Bicerin

30 min

Torta Bimby®

Torta Bimby®

1 h 50 min

Cheesecake delle feste

Cheesecake delle feste

4 h 30 min

Cheesecake al limone

Cheesecake al limone

5 h 25 min

"Finta" cheesecake

"Finta" cheesecake

1 h 55 min

Torta di mele

Torta di mele

1 h

Torta cupcake

Torta cupcake

40 min

Torta Cook-Key®

Torta Cook-Key®

2 h

Plumcake variegato al cioccolato e cremoso alle albicocche di Luca Montersino

Plumcake variegato al cioccolato e cremoso alle albicocche di Luca Montersino

1 h 25 min

Fantasia di nocciole

Fantasia di nocciole

1 h 35 min