Soupe de potiron au morbier

Soupe de potiron au morbier

4.0 76 ratings

Prep. 10 min

Total 45 min

4 portions

Ingredients

1 échalote coupée en quatre
1 c. à soupe d'huile d'olive
900 g de chair de potiron coupée en cubes de 2 cm
200 g d'eau
du sel
du poivre moulu
20 g de fromage à pâte pressée non cuite, type morbier
2 c. à soupe de graines de courge

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 7 g

Calories 624 kJ / 151 kcal

Fat 9 g

Carbohydrates 9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Saveurs Thermomix® n°14 68 Recipes
France

You might also like...

Flans saumon-courgette

1 Std.

Soupe de pois cassés au lait de coco

30 Min

Velouté de cèpe et châtaigne

35 Min

Purée de potimarron, pruneaux et poulet

40 Min

Artichauts à la vinaigrette d'agrumes

12 Std. 45 Min

Velouté de petits pois Chef Laurent CLEMENT

30 Min

Cake aux figues, roquefort et jambon

1 Std. 20 Min

Petits flans de carotte

12 Std.

Asperges tièdes en salade et œuf poché

1 Std.

Compote pommes-châtaignes

20 Min

Cake aux chèvre, raisins et noisettes

45 Min

Sablés parmesan, olives et romarin

1 Std.