Panini dolci al farro con frutta secca
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Panini dolci al farro con frutta secca

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Ingredients

  • 200 g di farro
  • 150 g di frutta secca mista (es. fichi, albicocche o prugne)
  • 270 g di latte
    or 270 g di kefir
  • 40 g di lievito di birra fresco
    or 2 bustine di lievito di birra disidratato (totale 16 g)
  • 40 g di miele
  • 200 g di farina tipo 0
  • 20 g di olio di oliva
  • 1 ½ cucchiaini di sale
  • 50 g di uva passa

Nutrition
per 1 pezzo
Calories
834 kJ / 199 kcal
Protein
6 g
Carbohydrates
36 g
Fat
3 g

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