Focaccia tirolese

Focaccia tirolese

4.7 15 ratings

Prep. 5 min

Total 3 h 30 min

6 porzioni

Ingredients

10 g di lievito di birra fresco
290 g di acqua
1 cucchiaino di zucchero
250 g di farina di farro
250 g di farina tipo 1
30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
1 cucchiaino colmo di sale + q.b.
1 rametto di rosmarino fresco (optional) gli aghi lavati ed asciugati

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 11 g

Calories 1632.3 kJ / 390.2 kcal

Fat 10 g

Fibre 4.7 g

Carbohydrates 63.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Giro d'Italia 40 Recipes
Italy

Taccuino dei sapori 5 Recipes
Italy

You might also like...

Focaccia con la crescenza

1h 45min

Pizza Gourmet con ‘Nduja, tonno e composta di cipolle

4h 30min

Spighette al kamut

3h 55min

Pizza alle zucchine

1h 45min

Focaccia alla farina di farro

2h 30min

Focaccia alle alici

1h 55min

Focaccia al farro farcita

3h 45min

Focaccia allo yogurt

3h

Focaccia alle olive

2h

Focaccia ai cereali

2h 5min

Focaccia all'olio extravergine di oliva

4h 55min

Focaccia al rosmarino

2h 30min