Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 600 g di acqua
- 350 g di fave secche bianche, lasciate in ammollo in acqua fredda per 12 ore
- 600 g di cicoria (o tarassaco)
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe
- 40 g di olio extravergine di oliva
Terminare la preparazione
- 40 g di olio extravergine di oliva
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 2076 kJ / 496 kcal
- Protein
- 25.6 g
- Carbohydrates
- 50.5 g
- Fat
- 22.7 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Pettole pugliesi
3 godz.
Pasticciotti leccesi
1 Std. 15 Min
Pitta rustica salentina
1h 40min
Cartellate
1 Std. 5 Min
Focaccia barese
2 godz. 55 min
Cime di rapa stufate
55min
Incapriata di fave e zucchine
6 godz.
Pancotto con cime di rape
40 Min
Ceci in umido
1 Std. 30 Min
Calzone pugliese alle cipolle
2 Std. 30 Min
Scialatielli con pesto di cicorie su purea di fave
55min
Crema di fave al finocchietto
50min