Sugo all'arrabbiata
TM6 TM5 TM31

Sugo all'arrabbiata

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Ingredients

  • 800 g di pomodori pelati freschi a metà
  • 2 spicchi di aglio
  • 40 g di cipolla a pezzi
  • 1 peperoncino rosso
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 150 g di pancetta di maiale a listarelle (5 mm circa) o a cubetti (1 cm)
  • 1 ½ cucchiaino di sale
  • 1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato fresco

Nutrition
per 1 porzione
Calories
506 kJ / 121 kcal
Protein
5 g
Carbohydrates
3 g
Fat
10 g

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