Käse-Leberkäse

Käse-Leberkäse

4.3 38 ratings

Prep. 30 min

Total 14 h 15 min

4 Portionen

Ingredients

Vorbereitung (am Vortag)

Schweinebauch ohne Knochen und Schwarte fett
200 g
Schweinefleisch, sehnenfrei (siehe Tipp)
300 g

Zubereitung

Emmentaler in Stücken
60 - 90 g
Öl zum Einfetten
Crushed Ice (siehe Tipp)
80 g
Wasser kalt
70 g
Gewürz Compound Bayerischer Leberkäse (siehe Tipp)
1 Päckchen

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Sodium 1613 mg

Protein 30 g

Calories 1514 kJ / 362 kcal

Fat 27 g

Fibre 0.3 g

Saturated Fat 11 g

Carbohydrates 1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Leberkäse & Co 10 Recipes
Austria

You might also like...

Salzburger Nockerl

30min

Eierlikörtraum

2h

Fleischstrudel für Suppe

40min

Rehragout mit Serviettenknödel

1h 25min

Kümmelbraten mit Serviettenknödeln und Erdäpfelsalat

3h 10min

Oster Küken - gefüllte Eier

1h

Piña Colada

10min

Whisky-Cremelikör

45min

Salzburger Fleischkrapfen

1h 30min

Buchteln mit Zwiebel-Speck-Fülle

2h

Schweinsbraten mit Semmelknödeln und warmen Krautsalat

3h

Zuckerreinkerl

2h 50min