Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
- 500 g di cimette di cavolfiore
- 2 albumi
- 40 g di farina di riso
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 1 pizzico di noce moscata in polvere
- 2 pizzichi di sale
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 1 spicchio di aglio
- 200 g di passata di pomodoro
- 150 g di mozzarella a fette, ben sgocciolata
- 1 cucchiaino di origano secco
- 2 - 3 foglie di basilico fresco, lavate
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1177 kJ / 280 kcal
- Protein
- 35.7 g
- Carbohydrates
- 17.9 g
- Fat
- 17.5 g
- Saturated Fat
- 7.9 g
- Fibre
- 3.5 g
- Sodium
- 1.1 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Frittata solo albumi
35min
Burger di spinaci
40 min
Tortini di cavolfiore e formaggio
35min
Polpette di avocado e lenticchie con salsa acida
1h 30 min
Broccoli burger con insalata di ravanelli (vegan)
1h 30 min
Farina di ceci
45 min
Focaccia ai ceci e verdure al curry
1 godz. 5 min
Mini burger di broccoletti e ceci
1h 35 min
Sformato di fagioli dell'occhio
50 min
Pizza di cavolfiore con ceci
1h 10 min
Tortini al cavolo nero, peperoncino e arancia
1sa 15 dk
Buns integrali con burger di barbabietole
3h 40min