Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 600 g de poulpe, les tentacules (2-2,5 cm d'épaisseur)
- 1 c. à soupe de poudre de paprika
- 60 g d'huile d'olive
- ½ c. à café de sel
- 2 gousses d'ail, hachées
- 2 feuilles de laurier
- 1600 g d'eau environ, à ajuster si besoin
- 30 g de jus de citron, fraîchement pressé (½ citron)
- 120 g de carottes, coupées en bâtonnets (0,5 x 5 cm)
- 100 g d'oignon rouge, coupés en deux et émincés (0,5 cm)
- 80 g de poivron vert, coupé en bâtonnets (0,5 x 5 cm)
- 80 g de poivron rouge, coupé en bâtonnets (0,5 x 5 cm)
- 15 g de vinaigre blanc
- 5 g de feuilles de persil fraîches
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1177 kJ / 281 kcal
- Protein
- 25 g
- Carbohydrates
- 6 g
- Fat
- 17 g
- Saturated Fat
- 2.5 g
- Fibre
- 2.3 g
- Sodium
- 594 mg
In Collections
Alternative recipes
Affogato de bananes rôties
10 godz. 55 min
Légumes racines et céréales mélangées
3h 15min
Tortillas Tex-Mex aux porc et haricots noirs
1 Std. 20 Min
Raviolis vapeur au porc et au chou
1h 35min
Smoothie vert
10 Min
Chilli con carne
40 Min
Pain Perdu à la confiture de poire, gingembre et mûres
40 Min
Scampis à la tomate, safran et sauce aux anchois
35 Min
Boulettes sauce tomate et polenta de parmesan
1h 10 min
Soupe d'asperges au citron
55min
Goulash de boeuf et boulettes de pain
1 Std. 30 Min
Croquette de poisson vapeur à la Thai
45 Min