Compatible versions
Gelato alla vaniglia (Bimby Friend)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 4 stecche di vaniglia
- 1200 g di latte intero
- 400 g di panna (min. 30% di grassi)
- 360 g di zucchero
- 12 tuorli
- 1 pizzico di sale (optional)
- 1 pizzico di sale
- Nutrition
- per 16 porzioni
- Calories
- 17130 kJ / 4098 kcal
- Protein
- 89 g
- Carbohydrates
- 443 g
- Fat
- 218 g
- Saturated Fat
- 109 g
- Fibre
- 0 g
- Sodium
- 1112 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Pane tartaruga
20 godz.
Gelato ai frutti di bosco
12h 15 min
Gelato alla vaniglia
12 Std.
Gelato fior di latte
16 Std. 25 Min
Gelato alla vaniglia
12 Std.
Gelato al gambo di finocchio
3h 25min
Bicchierini di cioccolato con mousse cappuccino
3 Std. 30 Min
Crema di cavolfiore con schiuma di vongole e prezzemolo (di Sebastiano Rovida)
45 Min
Yogurt al cocco con frutta secca
1h 10min
Festival (frittelline giamaicane)
1h 30min
Cocktail al tè nero e Rum
1h 30min
Coppa al cioccolato e panna montata
4h 20min