Gelato al ginseng
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Gelato al ginseng

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Ingredients

  • 50 g di caffè solubile al ginseng
  • 150 g di zucchero
  • 700 g di latte intero
  • 400 g di panna (min. 30% di grassi)
  • 1 bustina di vanillina
  • 1 pizzico di sale
  • 20 g di fruttosio
  • 5 g di agar agar

Nutrition
per 1 porzione
Calories
1079 kJ / 258 kcal
Protein
3.2 g
Carbohydrates
25.9 g
Fat
16.5 g

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