Wildschwein Bolognese

Wildschwein Bolognese

4.7 131 ratings

Prep. 15 min

Total 35 min

4 Portionen

Ingredients

Zwiebel halbiert
1
Knoblauchzehe
1
Suppengrün (ca. 300 g), in Stücken (z.B. Sellerie, Möhre, Porree)
1 Bund
Öl
15 g
Wildschwein-Hackfleisch
500 g
Wasser zum Kochen der Nudeln
passierte Tomaten
500 g
Tomatenmark
50 g
Salz und etwas mehr zum Kochen der Nudeln
2 TL
Gewürzpaste
2 TL
Oregano, getrocknet
1 TL
Nudeln
500 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 28 g

Calories 1275 kJ / 304 kcal

Fat 15 g

Fibre 4.4 g

Carbohydrates 9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

THERMOMIX® Magazin 1/2021 43 Recipes
Germany

You might also like...

Scharfes mariniertes Hähnchen mit Süßkartoffeln

4h 30min

Risotto mit Hähnchen und Spargel

50min

Schollenröllchen Finkenwerder Art mit Röstkartoffeln und Speckbohnen

1h 30min

Spargel-Lachs-Päckchen mit Drillingen und Kerbelsauce

1h

Hähnchen-Bärlauch-Geschnetzeltes

30min

Mariniertes Hähnchen mit Pak Choi

13h

Eiersalat mit gebratenen Garnelen

50min

Schweinefilet mit Kartoffel-Sellerie-Stampf und Nussbutter

1h 10min

Kartoffelsalat mit Spargel und Räucherlachs

1h

Hirschgulasch-Suppe

1h 30min

Tartiflette (französischer Kartoffelauflauf)

1h 45min

Würziges italienisches Huhn in Tomaten-Rotwein-Sauce

1h 15min