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Petits pains mantou et lait de soja (TM6 Metric)
Prep. 15 min
Total 1 h 35 min
12 portion
Ingredients
-
de fèves de soya200 g
-
eau tiède pour faire tremper
Petits pains mantou
-
de sucre roux40 g
-
d'eau265 g
-
levure boulangère sèche active1 ½ c. à thé
-
d'huile végétale ajouter une petite quantité pour graisser2 c. à thé
-
de sel1 c. à thé
-
de farine tout usage ajouter une petite quantité à saupoudrer500 g
Lait de soja
-
d'eau1160 g
-
de sucre au goût60 - 85 g
Nutrition per 1 portion
Calories
224 kcal /
937 kJ
Protein
7 g
Fat
2 g
Carbohydrates
44 g
Fibre
2 g
Saturated Fat
0 g
Sodium
201 mg
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