Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Salsa de caramelo
-
250
g de azúcar refinada
or 250 g de azúcar morena - 210 g de crema para batir (30-40% grasa)
- 30 g de agua
- 1 cdita de jugo de limón amarillo
- 30 g de mantequilla sin sal, fría (en un sólo trozo)
- 1000 g de agua, para Limpiar
- 1 cda de vinagre
Base
- 250 g de harina de trigo
- 140 g de mantequilla sin sal, en trozos
- 100 g de azúcar
- 1 huevo
Crema batida de vainilla
- 50 g de azúcar
- 1 vaina de vainilla (sólo las semillas)
- 300 g de crema para batir (30-40% grasa), muy fría
- Nutrition
- per 1 porción
- Calories
- 1868 kJ / 446 kcal
- Protein
- 3.9 g
- Carbohydrates
- 49.8 g
- Fat
- 25.9 g
- Saturated Fat
- 15.3 g
- Fibre
- 0.8 g
- Sodium
- 22.2 mg
In Collections
Alternative recipes
Bizcocho marmoleado
2h 10min
Galletas de mermelada
1 Std. 30 Min
Brownies
50 Min
Tarta de peras y almendra
1 Std. 20 Min
Panqué con arándanos
1 Std.
Tarta de crema pastelera y fresas
2h 15min
Glaseado de chocolate (ganache)
20 dk
NY Cheesecake
1 Std.
Pastel de vainilla con betún de chocolate
1 Std. 30 Min
Tarta de chocolate blanco con frambuesas
2 Std.
Pay de plátano cremoso TM6
3 Std.
Betún de ganache de chocolate
12h