Tarta de limón
TM5 TM6

Tarta de limón

2.4 (9 ratings)

Ingredients

Ralladura de cítricos

  • 1 cda de azúcar refinada
  • 3 tiras de cáscara de limón amarillo muy secas y sin la parte blanca, o de cualquier cítrico

Base

  • 100 g de harina
  • 100 g de harina de almendras, ver receta
  • ½ cdita de polvo para hornear
  • 1 pizca de sal fina
  • 100 g de mantequilla sin sal
  • 1 huevo
  • 1 cda de leche
  • 3 cdas de frijoles negros, crudos

Mantequilla de limón

  • 150 g de azúcar refinada
  • 1 tira de cáscara de limón amarillo
  • 100 g de jugo de limón amarillo, recién exprimido
  • 3 huevos
  • 100 g de mantequilla sin sal

Decoración de la tarta

  • 2 limones amarillos
  • azúcar glass, el necesario
  • frambuesas, para decorar
  • menta fresca, para decorar

Nutrition
per 1 rebanada
Calories
1730.4 kJ / 412 kcal
Protein
6.9 g
Carbohydrates
32.6 g
Fat
29.5 g
Fibre
1.9 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes