Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 γρ. κόκκινες πιπεριές Φλωρίνης, από βαζάκι, στραγγισμένες, σε κομμάτια
- 20 γρ. εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
- 20 γρ. χυμό πορτοκαλιού, φρεσκοστυμμένο
- 2 σταγόνες σάλτσα tabasco (optional)
- 10 γρ. νερό
- 130 γρ. βούτυρο, ανάλατο, σε κύβους
-
1
κ.γλ. πάπρικα, καπνιστή, αλεσμένη
or 1 κ.γλ. πάπρικα - 4 κρόκους αυγού, από αυγά μετρίου μεγέθους
- ½ - 1 κ.γλ. θαλασσινό αλάτι, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- Nutrition
- per 350 γρ.
- Calories
- 6954 kJ / 1659 kcal
- Protein
- 25 g
- Carbohydrates
- 6 g
- Fat
- 173 g
- Saturated Fat
- 82 g
- Fibre
- 4 g
- Sodium
- 1616 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Γαλλική κρεμμυδόσουπα
No ratings
Ιταλική πίτσα bianca
No ratings
Σάλτσα ολαντέζ
15 Min
Κρέμα λεμονιού (lemon curd)
1 Std.
Σάλτσα μουστάρδας με άνηθο
2h 15min
Σάλτσα μπεαρνέζ
15 Min
Γρήγορη σφολιάτα
2h
Τάρτα μήλου τατέν με κρεμ ανγκλέζ
No ratings
Μπιφτέκια από ψητό που περίσσεψε και αυγά
No ratings
Κιμάς - χοιρινό (500 γρ.)
No ratings
Σάλτσα choron (μπεαρνέζ με ντομάτα)
No ratings
Σοταρισμένα εσαλότ (250 γρ.)
20 min