Σάλτσα ολαντέζ με κόκκινες πιπεριές και πάπρικα

Σάλτσα ολαντέζ με κόκκινες πιπεριές και πάπρικα

No ratings

Prep. 5 min

Total 15 min

350 γρ.

Ingredients

κόκκινες πιπεριές Φλωρίνης, από βαζάκι στραγγισμένες, σε κομμάτια
100 γρ.
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
20 γρ.
χυμό πορτοκαλιού, φρεσκοστυμμένο
20 γρ.
σάλτσα tabasco (optional)
2 σταγόνες
νερό
10 γρ.
βούτυρο, ανάλατο σε κύβους
130 γρ.
πάπρικα, καπνιστή, αλεσμένη
1 κ.γλ.
1 κ.γλ. πάπρικα
κρόκους αυγού από αυγά μετρίου μεγέθους
4
θαλασσινό αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
½ - 1 κ.γλ.

Difficulty

easy

Nutrition per 350 γρ.

Sodium 1616 mg

Protein 25 g

Calories 6954 kJ / 1659 kcal

Fat 173 g

Fibre 4 g

Saturated Fat 82 g

Carbohydrates 6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Δέσιμο σάλτσας 17 Recipes
International

You might also like...

Άλειμμα σοκολάτας με φουντούκια

45 min

Ριζότο με παρμεζάνα

30 min

Κοκτέιλ με μήλο, φράουλα και τζίντζερ

No ratings

Σάλτσα ολαντέζ

15 min

Άλειμμα μανιταριών με ηλιόσπορο

30 min

Λουκάνικα Φρανκφούρτης στον ατμό (12-14 λουκάνικα)

15 min

Ολόκληρα λευκά μανιτάρια στον ατμό (100-300 γρ.)

No ratings

Κρέμα custard (ρευστή)

No ratings

Λευκό ρύζι μπασμάτι

35 min

Ρύζι jasmine (μακρύκοκκο)

35 min

Τσιγαρισμένη γαλοπούλα σε κύβους

15 min

Τσίλι κον κάρνε

40 min