Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- burro q.b.
- 50 g di Parmigiano reggiano
- 40 g di Fontina
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 1 spicchio di aglio
- 350 g di funghi porcini freschi a pezzi
- 50 - 60 g di latte
- 2 uova
- 2 pizzichi di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 500 g di acqua
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 638.3 kJ / 152.7 kcal
- Protein
- 9.8 g
- Carbohydrates
- 2.2 g
- Fat
- 11.8 g
- Saturated Fat
- 4 g
- Fibre
- 1.5 g
- Sodium
- 63.9 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Cocottine di zucca e ricotta
50min
Flan ai cavoletti di Bruxelles, speck e Pecorino Romano
1 godz.
Flan di broccoli con crema al Parmigiano Reggiano
1 godz. 15 min
Sformatini di piselli e carote con cuore filante
1h 10min
Mini soufflè ai formaggi e zucchine (senza glutine)
35min
Tortino di zucchine con cuore filante di Gorgonzola
1 godz. 20 min
Bicchierini capresi
30 min
Sformatini di verza e mortadella
1h 30min
Soufflé alla salsiccia e zucca
1h 30min
Bignè con crema di asparagi
1h 30min
Tortini di zucca con Taleggio cremoso
1h 30min
Sformatini di zucca con fonduta al Taleggio
55min