Choronsaus

Choronsaus

4.9 7 ratings

Prep. 5 min

Total 20 min

1 pot

Ingredients

verse dragon
2 - 3 takjes
verse kervel
2 - 3 takjes
tomaat (ong. 50 g)
1
sjalot
80 g
witte wijnazijn
80 g
boter in stukken
180 g
eierdooiers
4
zout
¼ - ½ tl
gemalen peper
2 snuifjes
tomatenpuree (geconcentreerd)
1 - 2 tl

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pot

Sodium 1335 mg

Protein 27 g

Calories 7899 kJ / 1885 kcal

Fat 195 g

Fibre 2.8 g

Saturated Fat 104 g

Carbohydrates 10 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Indikken modus 17 Recipes
Benelux

Sauzen 14 Recipes
Benelux

You might also like...

Bearnaisesaus

15 min

Hollandaisesaus

15 min

Roomsaus met groene peper

20 min

Sous-vide biefstuk met bearnaisesaus

2 h 20 min

Mojo saus (voor zeevruchten)

10 min

Panna cotta van asperges met gerookte eendenborst

2 h 45 min

Scampis met tomaat, saffraan en ansjovissaus

35 min

Hollandaisesaus met rode peper en paprika

15 min

Hollandaisesaus

15 min

Varkenshaasje met mosterdsaus

30 min

Cinnamon Buns met Karamel en Pecannoten

3 h 40 min

Bearnaisesaus

20 min