Devices & Accessories
Balletjes in Tomatensaus op grootmoeders wijze
Prep. 10 min
Total 50 min
4 portie
Ingredients
Gehaktballetjes
-
gemengd gehakt500 g
-
ei1
-
paneermeel of panko2 el
-
mosterd1 tl
-
fijn zout¼ tl
-
zwarte peper, gemalen¼ tl
-
paprikapoeder of chilipoeder1 tl
-
water1000 g
-
rundsvlees bouillonblokje (voor 0,5 l)1
-
laurierbladeren, gedroogd2
-
tijm, verse1 takje
-
zwarte peperkorrels4
Tomatensaus
-
sjalot gehalveerd1
-
boter35 g
-
bloem45 g
-
halfvolle melk200 g
-
tomaten passata200 g
-
tomatenpuree (geconcentreerd)70 g
-
rozemarijn, gedroogd, gemalen¼ tl
-
tijm, gedroogd¼ tl
-
oregano, gedroogd¼ tl
-
peper¼ tl
Difficulty
medium
Nutrition per 1 portie
Sodium
1323.3 mg
Protein
25.8 g
Calories
1876.6 kJ /
448.5 kcal
Fat
29.3 g
Fibre
4.2 g
Saturated Fat
9.7 g
Carbohydrates
22.1 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationYou might also like...
Hertenzadel met Veenbessencompote, Champignonknoedels en rode Kuri-pompoen
No ratings
Rijst met kip en champignons
30 min
Krokant gebraad met moutbiersaus
2 h 40 min
Aalsterse Vlaai
1 h
Stoofvlees
3 h 10 min
Zalm met zongedroogde-tomatenpesto en groenterijst
40 min
Varkenshaasje met Paprikaroomsaus en Linguine
1 h 20 min
Kracht Muesli
25 min
Balletjes in tomatensaus
1 h 10 min
Geraardbergse Mattentaarten
1 h
Macaroni met ham en kaas
1 h 20 min
Vol-au-vent op grootmoeders wijze
1 h 30 min