Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 300 g sparanghel, mijlocul și capetele lemnoase, tăiate bucăți (5 cm), vezi recomandări
- 600 g apă clocotită
- 1 lămâie netratată, doar coaja tăiată fâșii subțiri
- 150 g ceapă, sferturi
- 30 g ulei de măsline, plus pentru stropit
- 200 g cartofi, curățați de coajă și tăiați cuburi (2 cm)
- ½ linguriță sare de mare fină, plus pentru asezonat
- 2 prize piper negru măcinat, plus pentru finisat
-
50
g smântână grasă (cca. 48% grăsime), plus pentru decor
or 50 g smântână maturată, 30% grăsime, plus pentru decor
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 884 kJ / 213 kcal
- Protein
- 4.2 g
- Carbohydrates
- 13.9 g
- Fat
- 14.8 g
In Collections
Alternative recipes
Salată de icre
15min
Nuci în amestec cu rozmarin și mirodenii
No ratings
Miniburger cu brânză de capră
2j
Pahare cu somon și andive
No ratings
Supă cremă de fetică, broccoli cu sos de măsline
45 Min
Sparanghel, orez cu parmezan și sos zabaglione cu lămâie
1j
Supă cremă de sparanghel
25 min
Salată de fenicul proaspăt
10 min
Salată siciliană cu crevete
40 min
Supă de conopidă și năut cu chipsuri din legume
50 menit
Cheesecake vegan cu cireșe
5h
Supă cremă de roșii
25 min