![Apfeltaschen Apfeltaschen](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/20F576F1-A590-446D-85A3-D2B22EE5A1D2/Derivates/0215340E-4808-4D4A-8CFA-0979DBBF5E3C.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Teig
- 120 g Milch und etwas mehr zum Bestreichen
- 70 g Zucker
- ½ Würfel Hefe (20 g)
- 380 g Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten
- 100 g Butter, weich, in Stücken
- 1 Prise Salz
Füllung
- 600 g Äpfel, süß-säuerlich (z. B. Elstar), geschält, geachtelt
- 40 g Speisestärke
- 60 g Aprikosenkonfitüre
- 15 g Zitronensaft
Zuckerguss
- 100 g Puderzucker
- 20 g Wasser
- Nutrition
- per 1 Stück
- Calories
- 1832 kJ / 437 kcal
- Protein
- 6 g
- Carbohydrates
- 75 g
- Fat
- 12 g
- Fibre
- 3.3 g
Alternative recipes
Puddingschnecken
2h
Quarkstrudel mit Kirschen
2h 15min
Hefezopf mit Puddingfüllung
1h 30 min
Quark-Hefe-Taler
2h 15min
Nussschleifen
2h
Pflaumen-Plunder-Teilchen
2h
Rosinen-Marzipan-Schnecken
2h 20 min
Streuseltaler
1h 45min
Bienenstich
3h
Apfel-Zimt-Krapfen
1h 40min
Puddingbrezel
2h 30min
Kirschtaschen
1h 10min