Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 2 - 3 ramitas de menta fresca (solo las hojas)
- 5 - 6 tiras de piel de limón (solo la parte amarilla)
- 50 g de cebolla
- 30 g de aceite de oliva
- 300 g de arroz de grano redondo
- 60 g de vino blanco
- 750 g de agua
- 150 g de guisantes congelados
- 250 g de bacalao al punto de sal en trozos de 3-4 cm
- 1 cucharadita de sal
- 40 g de mantequilla en trozos pequeños
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 2125 kJ / 507 kcal
- Protein
- 19.8 g
- Carbohydrates
- 64 g
- Fat
- 17 g
- Saturated Fat
- 6.8 g
- Fibre
- 3.9 g
- Sodium
- 438 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Arroz con verduras, gambas y jamón
45 min
Arroz de alcachofas y bacalao (Cocción de arroz)
50min
Arroz con cebolla y bacalao para dos
35 min
Pasta con chipirones y setas al ajillo
25 min
Farfalle con espárragos, panceta y azafrán
30 min
Arroz con bacalao, espinacas y judías rojas
25 min
Bacalao, espinacas y garbanzos en salsa de potaje
30 min
Arroz con setas de temporada, pato y trufa
30 min
Macarrones con salsa de setas
20 min
Arroz con setas y anchoas
1h
Risotto de setas al cava
35 min
Arroz con sepia y cigalas
1h