Madeleines au chorizo, courgette et poivron rouge

Madeleines au chorizo, courgette et poivron rouge

4.5 24 ratings
Prep. 15 min
Total 45 min
18 pièces

Ingredients

La garniture
  • de chorizo détaillé en cubes (1 cm)
    50 g
  • d'eau
    500 g
  • de courgette coupée en cubes (1 cm)
    50 g
  • de poivron rouge coupé en cubes (1 cm)
    50 g
La pâte à madeleine
  • de parmesan coupé en morceaux
    80 g
  • d'amandes décortiquées
    80 g
  • œufs
    3
  • de farine de blé
    80 g
  • de levure chimique (1 sachet)
    2 c. à café
  • d'huile d'olive
    30 g
  • de sel
    1 pincée
  • beurre pour la plaque à madeleines

Nutrition per 1 pièce

Calories 96.7 kcal / 404.8 kJ
Protein 4.3 g
Fat 7.1 g
Carbohydrates 3.7 g
Fibre 0.9 g
Saturated Fat 2 g
Sodium 86.9 mg

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