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Plumcake con crema alla fragole
Prep. 10 min
Total 1 h 30 min
8 porzioni
Ingredients
-
60 g di cioccolato al latte a pezzi
-
150 g di farina di avena
-
200 g di farina integrale
-
1 pizzico di sale
-
290 g di vino bianco tipo Moscato
-
70 g di miele
-
50 g di zucchero di canna
-
1 cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
-
16 g di lievito in polvere per dolci (1 bustina)
-
10 g di olio di oliva
-
100 g di fragole a dadini
Crema alle fragole
-
1 limone la scorza (senza la parte bianca)
-
80 g zucchero
-
250 g di fragole a pezzi
-
1 uovo
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30 g di fecola di patate
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1 cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
-
200 g di bevanda a base di mandorle non zuccherata
-
1 cucchiaino di colorante alimentare rosso in gel
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Protein
7.6 g
Calories
1494 kJ /
357 kcal
Fat
7.3 g
Fibre
4.9 g
Carbohydrates
62.8 g
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Le fragole
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