Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Polenta-Teig
- 800 g Wasser
-
2
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
or 2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l) - 1 EL Olivenöl
- 200 g Polenta (Maisgrieß)
Tomatensauce
- 200 g Gouda, in Stücken
- 1 Zwiebel, halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 15 g Öl
- 1 Dose geschälte Tomaten (400 g)
- 1 TL Oregano
- 1 TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
- 1 Prise Zucker
- 3 Scheiben Schinken, gekocht, in Stücken
- 3 Scheiben Salami, in Stücken
- ½ rote Paprika, in mundgerechten Stücken
- 100 g Champignons, in Scheiben
- Nutrition
- per 1 Stück
- Calories
- 1374 kJ / 328 kcal
- Protein
- 15 g
- Carbohydrates
- 27 g
- Fat
- 17 g
- Fibre
- 3 g
In Collections
Alternative recipes
Gemüse-Hirsotto
45 min
Gemüseeintopf mit Polenta
1 Std. 20 Min
Buchweizen-Schmarren mit Tomatensalat
50min
Reis-Zucchini-Puffer
50min
Dinkel-Risotto mit Kerbel und Räucherkäse
35min
Polenta-Taler
1h 10min
Polenta-Ecken mit Tomatenragout und Pilzen
45 min
Süßkartoffel-Schupfnudeln mit Salbei
1h 10min
Hirsepuffer
1h 10min
Polenta mit Gemüse
1h 30min
Karotten-Curry-Hirse mit Vogerlsalat und Buttermilch-Feta-Dressing
55min
Polenta mit Spinat und Käse
1h