Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Petits flans pâtissiers
Prep. 30 min
Total 3 h
6 portions
Ingredients
La pâte
-
de farine et un peu pour le plan de travail100 g
-
d'eau froide40 g
-
de sel2 pincées
-
de beurre très froid, coupé en dés de 2 cm et un peu pour les moules100 g
La garniture
-
bâton de cannelle cassé en morceaux d'1 cm½
-
de lait50 g
-
œufs2
-
de fécule de maïs40 g
-
de sucre en poudre80 g
-
de sucre glace maison (voir "Conseil(s)")1 c. à soupe
-
de cannelle en poudre2 pincées
Nutrition per 1 portion
Calories
343 kcal /
1431 kJ
Protein
5 g
Fat
19 g
Carbohydrates
38 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Saveurs Thermomix® n°13
66 Recipes
France
France
