Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Lievitino
- 150 g di acqua
- 1 pezzetto di lievito di birra fresco, delle dimensioni di un pisello (1 g)
- 150 g di farina di farro bianca
Pane dolce
- 275 g di farina di farro bianca, + q.b. per spianare
-
½ - 1
cucchiaino di semi di anice, interi
or ½ - 1 cucchiaino di semi di finocchio secco, interi - 140 g di acqua, fredda
- olio vegetale per ungere
- 10 g di lievito di birra fresco
- 50 g di burro, non salato, freddo, a pezzi
- 40 - 45 g di zucchero
- 1 cucchiaino di sale
- Nutrition
- per 1 Ricetta completa
- Calories
- 8605 kJ / 2055 kcal
- Protein
- 53 g
- Carbohydrates
- 335 g
- Fat
- 55 g
- Saturated Fat
- 27 g
- Fibre
- 29 g
In Collections
Alternative recipes
Biscotti milanesini
3 Std.
Riso casimiro
45min
Sorbetto alle fragole con spuma al basilico
5 Std.
Gnocchi di patate
1j 15 menit
Barrette al sesamo
30 menit
Pane di segale vallesano
10h
Creste di gallo all'anice
No ratings
Budini al cocco al vapore
No ratings
Hamburger di broccoli con salsa di rapanello
1hod.
Bevanda disintossicante per la pelle
No ratings
Crema gianduia
15 Min
Marmellata di fragole
1hod. 5min