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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Gâteau roulé léger mangue-Passion
Prep. 30 min
Total 1 h 35 min
6 parts
Ingredients
Le coulis
-
mangue coupée en morceaux1
-
de sucre en poudre (facultatif si la mangue est bien sucrée)1 c. à soupe
-
fruits de la Passion2
-
de graines de chia3 c. à soupe
Le biscuit à rouler
-
œufs (blancs et jaunes séparés)3
-
de sel1 pincée
-
de sucre en poudre70 g
-
d'extrait de vanille1 c. à café
-
d'eau2 c. à soupe
-
de farine de blé tamisée100 g
La décoration
-
mangue coupée en bâtonnets½
-
de sucre glace30 g
-
kiwi coupé en tranches1
Nutrition per 1 part
Calories
256 kcal /
1078 kJ
Protein
7 g
Fat
6 g
Carbohydrates
39 g
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