Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 170 g ceapă, tăiată bucăți
- 90 g morcovi, tăiați bucăți
- 90 g țelină, tăiată bucăți
- 2 căței de usturoi
- 15 g ulei de măsline extravirgin
- ½ linguriță sare
- ¼ linguriță cimbru uscat (optional)
- ¼ linguriță chimion măcinat (optional)
- 230 g șuncă afumată, fiartă, tăiată bucăți (1 cm)
- 450 g mazăre uscată, verde, clătită
- 1000 g apă
-
2
lingurițe cu vârf concentrat pastă de pui
or 2 cuburi de concentrat de pui (pentru 0,5 l) - piper mignonette, pentru decor (vezi recomandări)
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1573 kJ / 376 kcal
- Protein
- 28 g
- Carbohydrates
- 57 g
- Fat
- 5 g
- Fibre
- 20 g
In Collections
Alternative recipes
Tocăniță de fasole cu perișoare
45 Min
Supă de mazăre cu chorizo
45 Min
Fasole neagră - rețeta de bază
No ratings
Macarons cu căpșune
No ratings
Chifteluțe de pește cu sos de iaurt
1 Std. 50 Min
Tocană de chorizo și calmar cu fasole, gătită lent
5h 30min
Pappardelle cu rucola și ricotta
1 godz.
Chifteluțe de cartof dulce și spanac
30 Min
Supă cu zdrențe
45 Min
Supă de primăvară cu legume
35 Min
Tocană caraibiană și ceșcuțe de orez la aburi
9h 15 min
Hrișcă cu ciuperci
25 Min