Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 300 g ziemniaków, pokrojonych na 4 cm kawałki
- 250 g batatów, pokrojonych na 3 cm kawałki
- 250 g korzenia pietruszki, pokrojonego na 3 cm kawałki
- 250 g mleka
- ¾ - 1 łyżeczka soli
- 50 g masła, pokrojonego na kawałki
- ½ łyżeczki czosnku, granulowanego (optional)
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 łyżeczka tymianku, suszonego
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 729.8 kJ / 174.3 kcal
- Protein
- 4.2 g
- Carbohydrates
- 24.3 g
- Fat
- 8 g
- Saturated Fat
- 5 g
- Fibre
- 4.1 g
- Sodium
- 303.2 mg
In Collections
Alternative recipes
Cielęcina (sous-vide, z osłoną noża miksującego) z chipsami z jabłek i ziemniaków
5 Std. 10 Min
Purée z kalafiora i selera
40 min
Verrines z rzodkiewki i koziego sera
3h 20 min
Gotowanie na parze selera naciowego (200-400 g)
30 min
Purée z warzyw korzeniowych
45 min
Purée ziemniaczane z czosnkiem niedźwiedzim i masłem musztardowym
50 min
Purée z ziemniaków i pieczonego czosnku
1 Std. 40 Min
Sos berneński
15min
Purée z batatów (dla dzieci)
1h
Purée ziemniaczane z groszkiem i mięta
45 min
Steki w sosie z zielonego pieprzu, purée ziemniaczane z grzankami
1h 15 min
Purée ziemniaczane z rozmarynem
40 min