Bol de sardinas, mejillones, tomate y pan

Bol de sardinas, mejillones, tomate y pan

3.9 10 ratings

Prep. 10 min

Total 45 min

4 raciones

Ingredients

2 latas de sardinas en aceite (aprox. 220 g)
40 g de aceite de oliva virgen extra
30 g de vinagre
2 pellizcos de sal
250 g de agua
1000 g de mejillones
200 g de pan rústico en dados de 2-3 cm
50 g de cebolleta en rodajas finas
6 - 8 hojas de albahaca fresca troceadas a mano
200 g de tomates cherry en mitades

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Sodium 1271.3 mg

Protein 28.8 g

Calories 1849 kJ / 442 kcal

Fat 23.3 g

Fibre 2.5 g

Saturated Fat 4.8 g

Carbohydrates 28.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Revista Thermomix nº 144 51 Recipes
Spain

You might also like...

Ensalada de naranjas "picás"

20 min

Ensalada de pasta tricolor con hummus y fruta fresca

45 min

Ensalada de garbanzos con bonito y vinagreta de pimiento rojo

10 min

Endibias con jamón serrano y pisto

30 min

Judías verdes con bacalao y pimientos

50 min

Huevos rellenos de atún y pimiento para dos

20 min

Ensalada de judiones, aguacate y atún

20 min

Ensalada de espárragos, boquerones y queso fresco

40 min

Ensalada de judías blancas con aliño de pipirrana

15 min

Ensalada verde con delicias de mar

10 min

Ensalada templada de judías verdes con patata, maíz y atún

40 min

Ensalada de garbanzos con vinagreta de pimientos

5 min