![Süßkartoffelspaghetti mit Kräuterpesto Süßkartoffelspaghetti mit Kräuterpesto](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/64D1AF2A-BE01-4671-AA42-DC8FD26E4FB1/Derivates/6717baf7-ffa8-41b7-a6b8-4ee64e50392b.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 Knoblauchzehe
- 40 g Mandeln
- 50 g frische Kräuter, gemischt (z. B. Basilikum, Petersilie, Minze, Rosmarin, Thymian), abgezupft
- 70 g Olivenöl und etwas mehr zum Beträufeln
- ½ TL Salz und etwas mehr zum Würzen
- 500 g Süßkartoffeln (siehe Tipp)
- 500 g Wasser
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 3121 kJ / 745 kcal
- Protein
- 10 g
- Carbohydrates
- 63 g
- Fat
- 47 g
- Saturated Fat
- 7 g
- Fibre
- 11 g
In Collections
Alternative recipes
Süßkartoffelklöße auf Porree-Pilz-Ragout
1 Std. 20 Min
Buchweizen-Crêpes mit Lupinenmehl und buntem Gemüse
30 Min
Süßkartoffel-Zucchini-Rösti mit Cashewdip
30 Min
Kürbis-Möhren-Gratin
50 Min
Gefüllter Kürbis mit Champignons
1 Std. 40 Min
Süßkartoffel-Schupfnudeln mit Salbei
1 Std. 10 Min
Süßkartoffel-Pancakes mit Chili-Salsa
40 Min
Zucchininudeln mit Avocado-Basilikum-Pesto und Sesamlachs
30 Min
Gelbe Zucchini-Nudeln mit Petersilien-Salsa
35 Min
Zucchinispaghetti mit Frischkäsesauce
35 Min
Süßkartoffel-Spinat-Curry mit Blumenkohlreis
40 Min
Zucchinibowl mit Tofu
40 Min