Chutney de pomme

Chutney de pomme

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Prep. 5 min

Total 20 min

4 portions

Ingredients

130 g d'oignons blancs coupés en deux
25 g d'huile d'olive extra vierge
1 pincée de graines de moutarde
250 g de pomme type reinette, golden ou gala, détaillée en cubes (2 cm)
15 g de sucre roux
10 g de vinaigre balsamique

10 g de vinaigre blanc
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 99 mg

Protein 0.3 g

Calories 494.5 kJ / 118 kcal

Fat 6.8 g

Fibre 1.8 g

Saturated Fat 1 g

Carbohydrates 12.3 g

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