Chutney de pomme
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Chutney de pomme

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Ingredients

  • 130 g d'oignons blancs, coupés en deux
  • 25 g d'huile d'olive extra vierge
  • 1 pincée de graines de moutarde
  • 250 g de pomme, type reinette, golden ou gala, détaillée en cubes (2 cm)
  • 15 g de sucre roux
  • 10 g de vinaigre balsamique
    or 10 g de vinaigre blanc
  • 1 pincée de sel, à ajuster en fonction des goûts

Nutrition
per 1 portion
Calories
494.5 kJ / 118 kcal
Protein
0.3 g
Carbohydrates
12.3 g
Fat
6.8 g
Saturated Fat
1 g
Fibre
1.8 g
Sodium
99 mg

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