Pain hérisson au pesto de tomates

Pain hérisson au pesto de tomates

4.6 22 rating

Prep. 30 min

Total 16 h

4 portions

Ingredients

La veille

220 g d'eau
1 sachet de levure boulangère sèche
320 g de farine de blé et un peu pour fariner
1 c. à café de sel

Le jour même

10 tomates confites à l'huile d'olive
5 brins de basilic frais effeuillés
2 gousses d'ail
50 g d'huile d'olive
30 g de pignons de pin
du sel
du poivre moulu
250 g de mozzarella en lamelles

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portion

Protein 18 g

Calories 2389 kJ / 571 kcal

Fat 33 g

Carbohydrates 48 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Larousse Apéritifs dînatoires avec Thermomix® 120 Recipes
France

You might also like...

Minichoux au chèvre et au basilic

Minichoux au chèvre et au basilic

55min

Cookies jambon, parmesan et origan

Cookies jambon, parmesan et origan

45min

Tartelettes fines aux pommes et foie gras

Tartelettes fines aux pommes et foie gras

1h 20min

Palmiers feuilletés au fromage

Palmiers feuilletés au fromage

1h 45min

Nœuds à l'ail et au persil

Nœuds à l'ail et au persil

4h 25min

Gressins à la fleur de sel, bacon et thym

Gressins à la fleur de sel, bacon et thym

1h 45min

Ficelles apéro (Plaisir)

Ficelles apéro (Plaisir)

1h 15min

Minitartelettes fines tomates et comté

Minitartelettes fines tomates et comté

1h 15min

Bagels pizza

Bagels pizza

2h 50min

Pizza tressée à la tomate jambon et mozza

Pizza tressée à la tomate jambon et mozza

1h 55min

Minipizzas façon pains au chocolat

Minipizzas façon pains au chocolat

3h 15min

Flammekueche alsacienne

Flammekueche alsacienne

30min