Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 g de lentilles vertes du Puy, sèches
- 700 g d'eau
- 200 g de potimarron, en dés de 2 cm de côté
- ½ bouquet de ciboulette fraîche, ciselé
- 4 c. à soupe d'huile de colza
- 1 c. à soupe de moutarde à l'ancienne
- 2 c. à soupe de vinaigre balsamique
- du sel
- du poivre moulu
- 100 g de pousses d'épinards
- 100 g de raisin blanc Italia, coupés en deux
- 1 fromage de chèvre bien sec, en copeaux
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1527 kJ / 307 kcal
- Protein
- 18 g
- Carbohydrates
- 25 g
- Fat
- 15 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Salade de pois cassés, mimolette, radis, agrume et noisettes
1 godz. 45 min
Salade de potimarron, quinoa rouge et feta
40 min
Salade tiède de lentilles, céleri, carotte et œuf
45 min
Menu veggie - Bowls aux patates douces et sauce au tahini
50min
Salade de boulgour, aubergines et grenade
30 min
Taboulé de sarrasin
2 Std. 35 Min
Bol complet aux légumes, quinoa et graines de lin
1h 10min
Salade inca
50min
Salade de chou rouge et patate douce aux noix
20 min
Salade de butternut, feta, maïs et cranberries
35min
Salade de chou-fleur et pois chiches
45 min
Chou rouge aux noix, couscous et œuf mollet
55min