![Spaghetti carbonara express Spaghetti carbonara express](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/A5777E16-B93A-4F42-ADEE-7067E4DD3283/Derivates/d3c68765-73b9-4a47-97d0-46dd61b0a35d.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 300 g de pâtes sèches, type spaghetti
- 1650 g d'eau
- 20 g d'huile d'olive
- 2 ¼ - 3 ¼ c. à café de sel
- 60 g de parmesan, coupé en morceaux
- 30 g de pecorino, coupé en morceaux
- 30 g d'échalote
- 150 g de lardons
- 10 g d'huile d'olive extra vierge
- 3 œufs
- 1 jaune d'œuf
- 2 pincées de poivre noir moulu
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 750.8 kJ / 3140.8 kcal
- Protein
- 27.3 g
- Carbohydrates
- 63 g
- Fat
- 43.3 g
- Saturated Fat
- 18.3 g
- Fibre
- 63 g
- Sodium
- 1286.8 mg
In Collections
Alternative recipes
Lasagne à la bolognaise
2h 15min
One pot coquillettes au jambon cerise
15 dk
Gratin de pommes de terre
1ωρ. 10 λεπτ.
Salade carottes râpées
10min
Spaghetti carbonara fraîches
1ωρ. 5 λεπτ.
Escalopes milanaises et spaghetti à la tomate
1 Std.
Filet de poulet, petits pois et pommes de terre sous-vide
1ωρ. 10 λεπτ.
Bâtonnets de tofu panés et frites de patate douce
55 dk
Semoule de couscous épicée
25 Min
Spaghetti alla carbonara
30min
Salade de pâtes, concombre et thon
30min
Aiguillettes de dinde à la crème, champignons et spaetzle
45 Min