Antra in salsa di birra

Antra in salsa di birra

3.0 1 rating

Prep. 15 min

Total 1 h

4 porzioni

Ingredients

10 g di olio neutro
10 g di zenzero fresco a fette sottili
3 spicchi di aglio
1 anice stellato
2 peperoncini rossi secchi
800 g di cosce di anatra a pezzi (5 cm), vedi
consiglio
15 g di salsa di soia, scura (v. Consigli)
30 g di salsa di soia chiara (v. Consigli)
1 cucchiaino di sale
2 cucchiaini di zucchero
300 g di birra (ad es. birra di frumento)
150 g di porri a rondelle in diagonale (3-4 cm)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 36 g

Calories 2424 kJ / 579 kcal

Fat 45 g

Fibre 0.9 g

Carbohydrates 7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Una festa per il palato 18 Recipes
Switzerland

You might also like...

Polpettone di carne ai funghi

1 Std. 5 Min

Lasagne alla zucca

1 Std. 40 Min

Spezzatino di manzo con piselli e patate

1 Std. 30 Min

Stufato di manzo alla birra con canederli al formaggio

2 Std.

Pollo con riso alle zucchine e carote

45 Min

Roastbeef

55 Min

Tartare di carne

30 Min

Pasta con pollo e funghi

40 Min

Arseeyah – cremoso piatto di riso con pollo (عرسية بالدجاج)

Keine Bewertungen

Kibbeh al forno (كبة مخبوزة)

Keine Bewertungen

Kibbeh con salsa allo yogurt (كبيبة بصلصة الزبادي)

Keine Bewertungen

Bowl di carne macinata con salsa Hoisin

1 Std.

Show all

Show all