Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 700 g água
- 8 folhas de couve-lombarda (ver dica)
- 8 bifes finos de peru (800 g aprox.)
- Sal q.b.
- Pimenta q.b.
- 8 fatias de queijo flamengo
- 1 farinheira s/ pele (150 g aprox.)
- 150 g cebola cortada em pedaços
- 2 dentes de alho
- 30 g azeite
- 350 g cenoura cortada em pedaços
- 100 g vinho branco
- 40 g molho de soja
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 1882 kJ / 450 kcal
- Protein
- 44 g
- Carbohydrates
- 11 g
- Fat
- 25 g
- Fibre
- 2 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Cozido à portuguesa
1h 35min
Torta de bacalhau
2 godz. 15 min
Filetes de peixe com legumes em papelote
1h 10min
Bochechas de porco com batata e maçã assadas no forno
9 godz.
Arroz de pato
1 Std. 5 Min
Lombinho de porco com maçã e cuscuz
1 Std.
Rolos de peru com recheio de queijo e arroz
1 Std.
Salsichas enroladas em couve-lombarda
1 Std. 5 Min
Fricassé de pescada
1h 10min
Bifes de frango recheados com tomate seco e mozarela de búfala com molho de espinafres
50min
Solha com maçã e pimenta rosa
30 Min
Lombo de porco com molho agridoce
13h