Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 20 g wody
- 40 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 350 g masła, pokrojonego na kawałki
- 8 żółtek
- ½ - 1 łyżeczka soli
- 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- Nutrition
- per 100 g
- Calories
- 3023.8 kJ / 722.2 kcal
- Protein
- 9.6 g
- Carbohydrates
- 2.2 g
- Fat
- 76 g
- Saturated Fat
- 40.6 g
- Fibre
- 0 g
- Sodium
- 187.8 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Sos berneński
15 min
Sos béarnaise
20 min
Szparagi z ziemniakami; Sos holenderski
45 min
Sos holenderski – 250 ml
15 min
Szparagi (sous-vide) z jajkami w koszulkach (z osłoną noża miksującego)
1 godz. 10 min
Szparagi z ziemniakami i sosem holenderskim
50 min
Szparagi z młodymi ziemniakami i jogurtowym sosem holenderskim
55 分钟
Sos śmietanowo-porowy
30 min
Szybki sos beszamelowy
10min
Białe szparagi z jogurtowym sosem à la holenderskim
1h
Sos holenderski
15 min
Szparagi, ryż z parmezanem i cytrynowym sosem zabajone
1h