Pizza z szynką i nektarynkami
TM6 TM5

Pizza z szynką i nektarynkami

4.6 (54 ratings)

Ingredients

Ciasto na pizzę

  • 220 g wody
  • 20 g drożdży świeżych, pokruszonych
  • 200 g mąki pszennej pełnoziarnistej
  • 200 g mąki pszennej
  • 20 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia miski
  • 5 g soli

Dodatki

  • oliwa z oliwek, do natłuszczenia blachy
  • mąka pszenna, do oprószenia blatu
  • 6 łyżek czerwonego pesto
  • 20 plastrów sera mozzarella (250 g)
  • 10 plastrów szynki długodojrzewającej, np. prosciutto, serrano
  • 2 nektarynki, dojrzałe, pokrojone w ósemki
  • 4 gałązki tymianku, świeżego, tylko liście
    or 4 łyżeczki tymianku, suszonego
  • rukola, do dekoracji
  • sos balsamiczny, do polania

Nutrition
per 1 kawałek
Calories
795.2 kJ / 189.9 kcal
Protein
9.5 g
Carbohydrates
23.8 g
Fat
6.9 g
Saturated Fat
2.6 g
Fibre
1.8 g
Sodium
379.6 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes