Compatible versions
Pizza na żytnio-pszennym cieście z sosem pomidorowo-paprykowym
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Ciasto na pizzę
- 100 g ziaren żyta
- 200 g wody
- 20 g drożdży świeżych, pokruszonych
- 1 szczypta cukru
- 250 g mąki pszennej
- 25 g oliwy z oliwek
- 1 łyżeczka soli
Dodatki
-
120
g sera edam, pokrojonego na kawałki
or 120 g sera ementaler, pokrojonego na kawałki - 120 g sera gouda, pokrojonego na kawałki
- 60 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 200 g czerwonej papryki, pokrojonej na kawałki
- 20 g oliwy z oliwek
- 250 g przecieru pomidorowego
- 30 g koncentratu pomidorowego
- 1 łyżeczka soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
- 1 - 2 szczypty pieprzu cayenne, mielonego
- 1 łyżeczka cukru
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2823 kJ / 674 kcal
- Protein
- 27 g
- Carbohydrates
- 69 g
- Fat
- 32 g
- Fibre
- 8.4 g
In Collections
Alternative recipes
Pizza bianco ze szpinakiem
1h 10min
Ciasto na pizzę z pesto z suszonych pomidorów
2h 30min
Kotlety z resztek pieczonego mięsa i warzyw z jajkami sadzonymi na Varomie
45min
Pizza z klopsikami w pikantnym sosie
3h 50min
Pizza ze szpinakiem i owczym serem
50min
Naleśniki pełnoziarniste z farszem meksykańskim
1h 15min
Pizza na mąkach pełnoziarnistych
1 Std. 30 Min
Pizza na dwie blachy z sosem pomidorowym i mozzarellą
1 Std. 40 Min
Pikantny sos pomidorowy
30min
Żytnie podpłomyki
2 godz. 10 min
Pizza pepperoni z pieczarkami
2 godz. 10 min
Pizza Capricciosa
1 Std. 40 Min