Masło ziołowe
TM5 TM6

Masło ziołowe

4.8 (45 ratings)

Ingredients

  • 1 ząbek czosnku
  • 10 g cebuli szalotki
  • 2 - 3 kawałki skórki z cytryny, ekologicznej, bez białych błonek (ok. 1 cm)
  • 1 - 2 kawałki skórki pomarańczowej, ekologicznej, bez białych błonek (ok. 1 cm)
  • 1 filet z anchois, w oleju, odsączony z zalewy
  • 10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
  • 5 g estragonu, świeżego, tylko liście
  • 1 gałązka tymianku, świeżego, tylko liście
  • 1 gałązka rozmarynu, świeżego, tylko liście
  • 1 gałązka majeranku, świeżego, tylko liście
  • 2 łyżeczki musztardy delikatesowej
  • 1 łyżeczka brandy (optional)
  • 1 łyżeczka białego wina, wytrawnego
  • 1 łyżeczka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • 1 łyżeczka soli
  • 1 szczypta curry, mielonego
  • 1 szczypta papryki słodkiej, mielonej, mielonej
  • 1 szczypta pieprzu białego, mielonego
  • 1 szczypta pieprzu cayenne, mielonego
  • 250 g masła, miękkiego, pokrojonego na kawałki

Nutrition
per 1 Cały przepis
Calories
8694 kJ / 2080 kcal
Protein
12.3 g
Carbohydrates
2.5 g
Fat
224.2 g
Fibre
0.4 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes