Calabacitas rellenas al vapor

4.7 243 ratings

Prep. 10 min

Total 40 min

6 porciones

Ingredients

200 g de queso manchego en trozos
6 calabacitas
50 g de almendras
100 g de cebolla en trozos
100 g de zanahoria en trozos
2 dientes de ajo
400 g de jitomate en trozos
30 g de aceite
500 g de carne molida
50 g de pasitas
1 pizca de pimienta negra molida
1 clavo de olor
1 pizca de canela en polvo
1 hoja de laurel seca
2 cubos de caldo

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Protein 7 g

Calories 987 kJ / 235 kcal

Fat 15 g

Fibre 4 g

Carbohydrates 20 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

El Libro Básico 205 Recipes
Mexico

You might also like...

Cocción de pasta alternativa

20p

Pasta cremosa con pollo y brócoli

30p

Ejotes al vapor (200-300 g) en cestillo

25p

Pollo al limón con verduras

40p

Papilla de zanahoria

1óra

Papilla de pera

20p

Papilla de manzana

20p

Croquetas de atún

1óra 30p

Espaguetti con albóndigas

55p

Avena con manzana

25p

Fajitas de res con verduras salteadas

30p

Pasta con pesto y pollo

45p