Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 60 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
- 500 g di acqua
- 300 g di carote, pelate e a pezzi (3 cm)
- 200 g di patate, pelate e a pezzi (3 cm)
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 110 - 120 g di pangrattato
- 100 g di mozzarella per pizza a cubetti (1 cm)
- olio extravergine di oliva q.b.
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1183.7 kJ / 282.9 kcal
- Protein
- 16.9 g
- Carbohydrates
- 31.5 g
- Fat
- 9.8 g
- Saturated Fat
- 5.5 g
- Fibre
- 4.1 g
- Sodium
- 362.5 mg
Alternative recipes
Burger piselli e ricotta
35min
Burger di zucchine
1h
Cocottine di zucca e ricotta
50min
Polpettine di spinaci e ricotta
30 min
Sformatini di piselli e carote con cuore filante
1 Std. 10 Min
Torrette di patate ai broccoli
1h
Svizzere vegetariane
1h 30 min
Polpette di cous cous e piselli (senza glutine)
40 Min
Mezzelune agli spinaci con tacchino e mozzarella
2 godz.
Polpette di spinaci
35min
Polpette di ricotta
50min
Burger di spinaci
40 Min