Empadão de coelho
TM6 TM5

Empadão de coelho

(No ratings)

Ingredients

Recheio

  • 50 g queijo parmesão
  • 40 g flocos de aveia
  • 35 g azeite
  • 150 g cebola cortada em pedaços
  • 300 g cogumelos frescos cortados em quartos
  • 10 g molho de soja
  • ½ malagueta cortada em metades (optional)
  • 500 g carne de coelho picada
  • 1 c. chá de sal
  • 10 g cebolinho picado
  • 1 limão, só a raspa

Puré

  • 500 g abóbora cortada em pedaços
  • 550 g nabo cortado em pedaços
  • 1 c. chá de sal
  • 50 g manteiga
  • 1 pitada de pimenta
  • 1 pitada de noz-moscada

Nutrition
per 1 dose
Calories
1270 kJ / 304 kcal
Protein
23 g
Carbohydrates
9 g
Fat
20 g
Fibre
4 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes