Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 50 g sementes de sésamo brancas
- 50 g sementes de sésamo pretas
- 100 g cebola
- 2 dentes de alho
- 15 g salsa
- 600 g carne de vaca picada
- 400 g carne de porco picada
- 2 ½ c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
- 50 g cebola roxa
- 10 g coentros
- ½ malagueta (optional)
- 500 g feijão-preto cozido escorrido (reservar a água da cozedura ou frasco)
- 1 lima (raspa e sumo)
- Óleo q.b. p/ fritar
- 10 pães p/ hambúrgueres
- Alface q.b. p/ servir
- Tomate cortado em rodelas q.b. p/ servir
- Nutrition
- per 1 unidade
- Calories
- 1931 kJ / 462 kcal
- Protein
- 32 g
- Carbohydrates
- 37 g
- Fat
- 20 g
- Fibre
- 7 g
In Collections
Alternative recipes
Fajitas de porco com cebola e pimento salteados
15 min
Noodles com caril de camarão e manga
25 min
Piza arco-íris vegetariana
1h 40min
Tarte tatin de tomate
1h 10min
Croquetes de batata e bacon
3 godz. 35 min
Bijoux de amendoim e cereais
3h 40min
Piza de burrata e pêssego com massa de iogurte
30min
Piza rápida de figo e presunto
50min
Tortilhas mexicanas
1h 20min
Hambúrgueres de salmão com ervas aromáticas e limão com palitos de curgete e parmesão
30min
Pesto de espinafres e amêndoa
5 Min
Caldo de peixe - TM5
25 min