Compatible versions
Tortilla de acelga rellena de tomate, queso y jamón serrano
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 - 220 g de cebolla en cuartos
- 50 g de aceite de oliva (y algo más para engrasar la sartén)
- 500 g de hojas de acelgas limpias y troceadas
- 1 ½ cucharadita de sal
- 3 pellizcos de pimienta negra molida
- 1 pellizco de nuez moscada molida
- 6 huevos
- 1 tomate de ensalada pelado y cortado en rodajas finas (200 g aprox.)
- 2 - 3 lonchas de jamón serrano (60 g aprox.) muy finas
- 4 lonchas de queso (90 g aprox.)
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 588 kJ / 141 kcal
- Protein
- 7.2 g
- Carbohydrates
- 4.4 g
- Fat
- 10.5 g
- Fibre
- 1.4 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Acelgas con bechamel
50 Min
Milhojas de repollo
1 Std. 15 Min
Quiche de pollo con jitomate con albahaca
1 Std.
Tarta salada de calabaza y espinacas
1 Std. 20 Min
Tortilla de coliflor
40 min
Rollos de acelga con merluza para dos
30 Min
Tortilla de verduras
30 Min
Tortilla de champiñones al ajillo
25 Min
Tortilla de calabacín
30 Min
Tortilla de verduras con chorizo
50 Min
Calabacines rellenos de arroz y carne
1 Std.
Tortilla paisana
40 min