Fajitas de bœuf et guacamole
TM31 TM5 TM6

Fajitas de bœuf et guacamole

4.4 (202 ratings)

Ingredients

  • 250 g d'avocats
  • le jus d'un citron jaune
  • 2 c. à soupe d'épices à chili style mexicain, et 1 c. à café pour le guacamole
  • du sel
  • 60 g d'oignon
  • 300 g de tomates (100 g coupées en quatre et 200 g en petits cubes)
  • 2 c. à soupe d'huile d'olive
  • 500 g de viande de bœuf hachée
  • 1 c. à soupe bombée de concentré de tomate
  • 8 tortillas de maïs
  • 150 g de crème fraîche épaisse
  • 100 g de fromage râpé
  • quelques feuilles de coriandre fraîche

Nutrition
per 1 portion
Calories
3443 kJ / 823 kcal
Protein
34 g
Carbohydrates
31 g
Fat
61 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes